Entre os jardins de Indro Montanelli e o quadrilátero da moda, o NH Collection milano touring pulsa na cidade desde os anos 1930
Milão não é considerada a capital da moda italiana à toa. Além das semanas de moda e de design no calendário anual da cidade, cada rua, porta e viela emana a sofisticação do local que é berço das mais icônicas maisons, como Prada e Armani, além de um reduto de arte, da alta gastronomia e do dinheiro, já que também abriga a bolsa de valores italiana.
É cercado por esse cenário que fica o NHCollection Milano Touring. O hotel encontrou seu endereço nos anos 1930, quando o edifício original foi construído na Via Ugo Tarchetti, ao lado dos Jardins Indro Montanelli, parque mais antigo da cidade. Hoje renovado, o cinco estrelas ainda preserva essa história enquanto acompanha o ritmo milanês.
O acesso aos quartos costura esse elo entre o antigo e o novo: uma escada de mármore é o elemento original mais visível preservado na reforma. São 275 quartos ao todo, e no oitavo andar fica o piso VIP, com alguns dos melhores ângulos da cidade: de um lado, as agulhas góticas do Duomo; do outro, o distrito financeiro em vidro e aço. Uma janela que enquadra duas versões, a histórica e a contemporânea.
À noite, o roteiro desce até o Camelia’s Yard, bar de coquetéis e restaurante do hotel, comandado pelo chef Mosè Pettorossi. O cardápio traz opções como o Orto di Camelia, que combina legumes, grão-de-bico e azeitonas Taggiasche, e releituras milanesas, como o mondeghili de quinoa e o risoto-marino, com camarão, vieira e mexilhão. Para beber, experimente o Tropical Camellia, que leva gim Botanist e empresta o nome ao lugar. Tim-tim! @nhcollection
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